广东人除了是无鸡不欢,
烧鹅也是心头爱!
一只鸡能被广东人做出上百种不同的吃法,
同样...鹅也可以!
今天我们吃的就是——新会古井烧鹅!
店家号称是用荔枝木烧的灌汤烧鹅,
用秘方调配的汤汁封锁在鹅里面,
从内而外散发着香气,再加上荔枝木,哇塞~~~
店员说,
他们的鹅选用的是18岁妙龄嫩鹅,鹅肉鲜嫩!
更重要的是,烧鹅皮也太太太香了!
一啖啖烧鹅皮吃下去,
烧鹅的油香、火烤的焦香,
简直就是减肥路上一座大山...
即便内心知道很罪恶,
但是身体还是很诚实地停不下来...
不能我一个人胖!
店名:鹅先生·荔枝木灌汤烧鹅传承店
地址:佛山市桂城街道桂澜中路南海万科广场三楼(广佛地铁南桂路B1出口)
人均消费:70元
联系电话:0757-86286503 13822382212
营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
网友评分:口味8.0 环境8.5 服务8.2
觅食秘笈:烧鹅出炉时间是每天早上11点和下午5点半,想吃新鲜出炉的烧鹅记得留意时间啦!