今年只剩最后一个月能吃到的“屌丝笋”，一点都不渣！

在大部分人眼中，

竹笋虽然一年四季都有，

但印象中唯有春笋、冬笋最受欢迎！

而我们今天要吃的，

是赏味期在5-9月的夏笋——林岳吊丝丹笋！

一直以来，

它都是以细嫩、爽脆、无渣的绝佳口感著称！

阿姨说，

这种笋其实以前只有本地人懂吃，

后来名声越来越大，

也吸引了很多广佛两地的吃货过来！

今天是个全笋宴：冰镇、焖、椒盐，

各种做法居然都毫不违和！

你吃过这种“屌丝笋”吗？

• 店名：永锋饭店

• 地址：佛山市南海区桂城平洲三山港林岳长命巷(鸿永成购销部旁)

• 人均：62元

• 电话：0757-86706117

• 营业时间：周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:30

• 网络评分：口味8.5 环境6.9 服务7.4